Яблочные кексы=)))
Date Posted: Сентябрь 2nd, 2010 Posted Under: Рецепты и готовкаМмм… Приветик всем. Сегодня в нашем вкуснейшем меню ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ.
Но если вы нехотите поправится то у нас есть отличные методы в рубрике ДИЕТЫ. Как вы догадались это диета.
Приятной готовки=)))
Для 12 таких кексиков нам нужно:
- 250 г муки
- 40 г рубленого миндаля
- 2,5 чайн. ложки разрыхлителя
- 1 щепотка соли
- 1 яйцо
– 250 мл сыворотки
- 80 мл растительного масла
- 170 г сахара
- тертая цедра 1-го лимона
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 яблоко
- сахарная пудра
Способ приготовления:
Муку нужно просеять. Добавить разрыхлитель и рубленный миндаль. Разбейте яйцо в мисочку и разболтайте вместе с сывороткой. Потом в эту смесь добавьте растительное масло, цедру лимона и сахар. Ванильный сахар добавьте в небольшое количество воды и подмешайте в тесто. Потом вымойте и очистите от кожуры яблоко и незабудте вырезать сердцевину. Потом натрите на терке яблоко и добавить в тесто. Духовку нагреть до 180 градусов. Бумажные розетки вложить в углубления противня для кексов и выложить в них тесто, заполнив на 2/3 объема. Противень поставить в духовку на 25 – 30 минут. Готовность теста проверить деревянной шпажкой. Вынуть из духовки противень. Кексы нужно остудить и посыпать сахарной пудрой.
Мы очень надеемся что вам понравился этот рецепт.
С УВАЖЕНИЕМ АДМИНИСТРАТОРЫ САЙТА.
33